Crohn·ique

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collation plutôt en rémission

Smoothie melon banane

Melon et banane, deux fruits très pauvres en fibres insolubles, mixés en deux minutes.

Prépa 5 min 2 portions très facile

Étapes

  1. Couper le melon en deux, retirer les graines et les filaments, puis prélever la chair à la cuillère.
  2. Éplucher les bananes et les couper en tronçons.
  3. Mixer le melon et la banane jusqu’à obtenir une texture bien lisse, sans morceaux.
  4. Ajouter un peu d’eau fraîche si le mélange est trop épais, et servir immédiatement.

chaque Crohn tolère différemment : en poussée, testez par petites quantités, et adaptez avec votre équipe soignante ✱